31.05.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag DIY elterntipps.ch Essen & Trinken Familie Familienleben Getränke gourmetnews.ch gourmettipp.ch hometipp.ch Inspiration Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Obst Rezepte Themen Tipps Trends xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Selbst gemachte Sommergetränke sind das Beste, was man im Juni in die Küche stellen kann. Sie schmecken frischer als alles aus dem Laden, man weiss genau, was drin ist – und die meisten Rezepte sind in unter zehn Minuten fertig. Limonade, Eistee, Sirup und Infused Water: Dieser Ratgeber zeigt, wie man den ganzen Sommer über immer etwas Erfrischendes im Kühlschrank hat.

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28.05.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag DIY elterntipps.ch Ernährung Essen & Trinken Freizeit Frühling Garten gartenaktuell.ch Gemüse gourmetnews.ch gourmettipp.ch Haus, Garten & Einrichtung Herbst Inspiration Jahreszeiten Kochen und Backen Kulinarik Lifestyle Magazine nachrichtenticker.ch News Sommer Terrasse & Balkon Themen Tipps Trends xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Grillieren ist in der Schweiz mehr als Kochen – es ist ein Sommerkult. Doch zwischen perfektem Steak und trockenem Grillgut liegt oft nur eine falsche Entscheidung: zu früh aufgelegt, zu wenig Hitze, falscher Grillbereich. Wer die drei Grundprinzipien kennt – die richtige Methode, die richtige Hitze und das richtige Timing – erzielt mit jedem Gerät bessere Ergebnisse. Laut einer Umfrage des Schweizer Bundesamts für Statistik grillieren über 80 Prozent der Schweizer Haushalte im Sommer regelmässig – der Grill gehört hierzulande zur Sommerküche wie das Fondue zum Winter. Und trotzdem schleichen sich bei vielen dieselben Fehler ein, Sommer für Sommer. Dieser Ratgeber schafft Klarheit – von der Wahl des Grills bis zum richtigen Moment des Wendens.

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