Messen

Sicherheit bei Grossveranstaltungen: Vorbereitung und Verhalten im Gedränge

Konzerte, Sportanlässe, Stadtfeste und Festivals bringen Tausende Menschen auf engem Raum zusammen. Meist sorgen Veranstalter, Sicherheitsdienste und Einsatzkräfte für geregelte Abläufe. Trotzdem können Engstellen, plötzlich wechselnde Besucherströme, Unwetter oder medizinische Zwischenfälle eine Menschenmenge rasch verändern. Wer Warnzeichen früh erkennt und die wichtigsten Verhaltensregeln kennt, kann gefährliche Situationen eher vermeiden. Persönliche Vorbereitung ersetzt kein professionelles Sicherheitskonzept. Sie erleichtert jedoch die Orientierung, wenn Begleitpersonen verloren gehen, ein Ausgang überlastet ist oder eine Durchsage zum Verlassen des Geländes auffordert. Besonders wichtig sind alternative Ausgänge, ein vereinbarter Treffpunkt und die Bereitschaft, einen zu dichten Bereich frühzeitig zu verlassen.

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TV-Koch Björn Swanson spricht über Orijen, Hundeernährung und klare Produktküche

Nicht nur in der Berliner Gastronomie hat er sich einen Namen gemacht – viele kennen den 42-Jährigen auch aus Formaten wie The Taste und Kitchen Impossible. In seinem Berliner Restaurant „Norms“ setzt der Spitzenkoch auf klare Aromen und transparente Herkunft. Ausgleich findet Swanson auf langen Spaziergängen in der Döberitzer Heide. Immer dabei: mindestens einer seiner beiden Hunde. Marley und Chester begleiten ihn auch durch den Alltag und haben seinen Blick dafür geschärft, dass Qualität nicht am eigenen Teller endet. Genau hier setzt seine Zusammenarbeit mit Orijen an: Die kanadische Marke für Hunde- und Katzenfutter stellt tierisches Protein und das sogenannte „Ganze-Beute-Prinzip“ in den Mittelpunkt und verzichtet auf Füllstoffe. Anlässlich der Interzoo 2026 überträgt Swanson die Rezepturen für Vier- auf Bowls für Zweibeiner. Welche Rolle Ernährung für seine Familie im Alltag spielt und was ihn an Orijen überzeugt hat, erzählt er im Interview.

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OFFA-Finale am 19. April 2026: Jetzt noch "eifach gsund" in Halle 9.1A erleben

Die OFFA endet heute (19.4.2026) in St.Gallen – und die Kantone Appenzell Ausserrhoden, Appenzell Innerrhoden und St.Gallen setzen ein letztes Mal mit der gemeinsamen Sonderschau «eifach gsund» ein starkes Zeichen für die Gesundheit der Bevölkerung. Besucherinnen und Besucher können noch einmal an sechs Ständen erleben, wie sich Bewegung, Ernährung und psychisches Wohlbefinden einfach in den Alltag integrieren lassen – praxisnah, interaktiv und generationenübergreifend.

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