04.06.26 von belmedia Redaktion Allgemein Arbeitswelt Awards Bern Beruf Bildung & Arbeit Dienstleistungen Europa Events Events Experten Forschung Gesundheit Hochschule hospital.ch Inspiration Karriere Konferenzen Krankheiten Magazine Medizin nachrichtenticker.ch News Orte People Personal Regionen Schweiz Schweiz Spitalaufenthalt Spitäler Städte Technologie Themen Unternehmen xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Der „Best Paper Award“ im renommierten „Global Spine Journal“ geht an PD Dr. Sebastian Bigdon von der Orthopädie Sonnenhof Spital Emmental. Am Global Spine Congress 2026 in Istanbul, dem weltweit bedeutendsten Kongress für Wirbelsäulenchirurgie, wurde PD Dr. Sebastian Bigdon, Leiter der Wirbelsäulenchirurgie der Orthopädie Sonnenhof Spital Emmental, mit dem Best Paper Award ausgezeichnet. Der Preis wird vom Global Spine Journal vergeben und zählt zu den renommiertesten Auszeichnungen in der internationalen Wirbelsäulenchirurgie.

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19.05.26 von belmedia Redaktion Aktiv & Abenteuer Allgemein Alpin Arbeitswelt Awards Beauty Berge Betrieb Betrieb Business Business business24.ch businessaktuell.ch Dienstleistungen Draussen Eltern elterntipps.ch Essen & Trinken Europa Experten Familie Fitness Freizeit Gastronomie Gesundheit gourmetnews.ch Gourmetreisen gourmettipp.ch hotelaktuell.ch Hotellerie Hotels Infrastruktur Jahreszeiten Körperpflege Kulinarik Magazine Management Marken Nachhaltigkeit nachrichtenticker.ch Natur Natur & Naturereignisse Orte Österreich People Reisen & Ausflüge reiseziele.ch Restaurants Schauplätze Sommer Sport Themen Trips Unternehmen Vital Wein Wellness Wellness-Aktivitäten Wellness-Trends wellnessaktuell.ch Wellnessferien Wellnesshotels Winter Wintersport Wirtschaft xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Das Tannheimer Tal in den Allgäuer Alpen zählt mit seinen idyllischen Almwiesen, beeindruckenden Gipfeln und klaren Bergseen zu den schönsten Hochtälern Europas. Auf rund 1.150 Metern Höhe befindet sich das luxuriöse Fünf-Sterne-Hotel Bergblick Hotel & Spa – ausgezeichnet mit dem Holiday Check Award 2026 und dem Michelin Stern Keys. Ein Ort, an dem Gäste dem Alltag entfliehen und sich bewusst Zeit für sich nehmen. Gastgeber Daniel Braun beschreibt die Philosophie des Hauses so: Hier finden Menschen Zeit für das, was im Alltag oft zu kurz kommt – den Moment bewusst zu erleben und ihn zu etwas Besonderem zu machen. Schon beim Betreten des Hotels wird die angenehme Atmosphäre dieses Rückzugsortes spürbar. Das Bergblick verbindet modernen alpinen Stil mit rustikalem Luxus und viel Liebe zum Detail. Handgefertigte Möbel, ausgewählte Kunstwerke sowie eine Sammlung historischer Uhren und Comtoise Uhren verleihen dem Hotel einen einzigartigen Charakter. Diese Uhren sind Teil der Kunstsammlung des Hauses und spiegeln die Philosophie wider, dass Zeit hier eine entschleunigte und bewusste Rolle spielt. Die stilvoll eingerichteten Zimmer und Suiten unterstreichen dieses Gefühl und bieten zusätzlich einen beeindruckenden Panoramablick auf die umliegende Bergwelt.

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06.05.26 von belmedia Redaktion Allgemein Alltag Arbeitswelt Ausbildung & Studium Awards Beruf Beschäftigung Betrieb Betrieb Bildung & Arbeit Business Business business24.ch businessaktuell.ch Draussen Eltern elterntipps.ch Ernährung Erziehung Essen & Trinken Events events24.ch Experten Familie Familienleben Formate Freizeit Gastronomie Gemüse Gesundheit gourmetnews.ch gourmettipp.ch Haustiere Hunde hundenews.ch Inspiration Karriere Katzen katzennews.ch Kochen und Backen Kulinarik Kultur Lifestyle Magazine Management Marken Marketing Marketing Medien Messen nachrichtenticker.ch Natur Natur & Naturereignisse News Obst Orte People Personal Pflanzen Produkte Projekte Rassen Restaurants Rezepte Senioren Themen Tiere Tierwelt tierwelt.news Tipps Trends Übersee Unternehmen Vital Welpen Wildtiere xund24.ch Ⳇ Verbreitung

Nicht nur in der Berliner Gastronomie hat er sich einen Namen gemacht – viele kennen den 42-Jährigen auch aus Formaten wie The Taste und Kitchen Impossible. In seinem Berliner Restaurant „Norms“ setzt der Spitzenkoch auf klare Aromen und transparente Herkunft. Ausgleich findet Swanson auf langen Spaziergängen in der Döberitzer Heide. Immer dabei: mindestens einer seiner beiden Hunde. Marley und Chester begleiten ihn auch durch den Alltag und haben seinen Blick dafür geschärft, dass Qualität nicht am eigenen Teller endet. Genau hier setzt seine Zusammenarbeit mit Orijen an: Die kanadische Marke für Hunde- und Katzenfutter stellt tierisches Protein und das sogenannte „Ganze-Beute-Prinzip“ in den Mittelpunkt und verzichtet auf Füllstoffe. Anlässlich der Interzoo 2026 überträgt Swanson die Rezepturen für Vier- auf Bowls für Zweibeiner. Welche Rolle Ernährung für seine Familie im Alltag spielt und was ihn an Orijen überzeugt hat, erzählt er im Interview.

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