31. August 2025

Gesundheitsbericht Freiburg 2025: Bevölkerung fühlt sich gesund, doch Probleme bleiben

Der fünfte kantonale Gesundheitsbericht bietet einen detaillierten Überblick über den Gesundheitszustand der Freiburger Bevölkerung ab 15 Jahre und älter. Er bestätigt die Schwerpunkte der Strategie zur Prävention und Gesundheitsförderung. Insgesamt fühlt sich die Freiburger Bevölkerung gesund, aber die Ergebnisse des Berichts zeigen auch grosse Herausforderungen auf, insbesondere im Bereich der psychischen Gesundheit.

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Zuckerreduktion 2025: Gesundheitliche Vorteile, Alltagstipps und aktuelle Studien

Eine zuckerarme Ernährung gilt als Schlüssel zu besserer Gesundheit. Studien zeigen, dass weniger Zucker Herz, Stoffwechsel und Immunsystem entlastet. Zucker ist in fast allen verarbeiteten Lebensmitteln enthalten. Von Saucen über Brot bis hin zu Getränken – oft steckt mehr Zucker darin, als erwartet wird. Während die Weltgesundheitsorganisation eine maximale Aufnahme von 25 Gramm freiem Zucker pro Tag empfiehlt, liegt der Konsum in der Schweiz im Durchschnitt bei mehr als dem Doppelten. Die Diskussion über Chancen und Risiken einer zuckerarmen Ernährung ist aktueller denn je.

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