13. Januar 2025

Ernährung in der Schweiz: Flexitarismus boomt, Kuhmilch bleibt beliebt

Immer mehr Haushalte verzichten bewusst auf Fleisch oder reduzieren ihren Fleischkonsum deutlich. Trotz vieler Alternativen auf dem Markt sind Kuhmilchprodukte nach wie vor beliebt. Dies zeigt die jüngste Ausgabe der Studie „Planetary Health Diet in der Schweiz 2024 – Trends und Entwicklungen» des Instituts für Handelsmanagement (IRM-HSG). Die Studie stützt sich auf Daten des „Ernährungsatlas Schweiz“.

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Kapitalerhöhung für die Luzerner Psychiatrie AG: Stärkung der psychiatrischen Versorgung

Die Kommission Gesundheit, Arbeit und soziale Sicherheit (GASK) des Kantonsrates stimmt einem Dekret zu, mit dem das Aktienkapital der Luzerner Psychiatrie AG (lups) um 22,8 Mio. Franken auf neu 60 Mio. Franken erhöht werden soll. Mit der Kapitalerhöhung soll die Investitionsfähigkeit der lups gestärkt werden. Die GASK hat unter dem Vorsitz von Pia Engler (SP, Kriens) die Botschaft B 41 (Stärkung der Investitionsfähigkeit der Luzerner Psychiatrie AG; Entwürfe Dekret über einen Sonderkredit und Kantonsratsbeschluss über die Genehmigung einer Statutenänderung der Luzerner Psychiatrie AG) vorberaten.

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