Gesunde Snacks im Büro: Clever geniessen statt nur naschen
von belmedia Redaktion Allgemein Ernährung News Tipps Vital
Ein typischer Morgen im Büro: Der obligatorische Obstkorb steht schon am Empfang, prall gefüllt mit Äpfeln, Bananen und Mandarinen. Doch so gesund der Start auch sein mag – irgendwann am Tag kommt der kleine Hunger, und der verlangt oft nach mehr als nur einem Stück Obst.
Zum Glück gibt es mittlerweile eine Vielzahl an Snacks, die eine Balance zwischen Genuss und Nährwert bieten. Und obendrein verdammt lecker sind.
Eine herzhafte Option gefällig? Besonders beliebt sind Chips aus Gemüse aus Zutaten wie Rote Bete, Pastinaken oder Süsskartoffeln. Sie bieten knusprigen Genuss, haben aber weniger Fett als herkömmliche Kartoffelchips – eine gute Wahl, wenn man den kleinen Heisshunger bändigen möchte.
Mais- und Reiswaffeln gehören ebenfalls in die Kategorie gesunde Snacks. Kombiniert mit veganer Streichcreme, zum Beispiel aus Lupine oder Cashews, ergeben sie eine leichte, aber dennoch nahrhafte Zwischenmahlzeit. Auch Dinkelbrezeln erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Der leicht nussige Geschmack und die feste Konsistenz machen sie zu einem idealen Begleiter für eine Tasse Brühe, die sich schnell mit etwas heissem Wasser zubereiten lässt. Apropos schnell: Suppen für die Mikrowelle, vorzugsweise aus biologischen Zutaten und ohne Konservierungsstoffe, sind ein echter Klassiker für stressige Tage, an denen die Mittagspause etwas kürzer ausfällt.
Auf der süssen Seite gibt es ebenfalls eine grosse Auswahl. Dinkelkekse sind eine leckere Alternative zu traditionellen Butterkeksen, da sie meist weniger Zucker enthalten und durch den Dinkel einen gehaltvolleren Geschmack bieten. Wer einen Energieschub benötigt, greift zu Nussriegeln oder Studentenfutter. Letzteres kann man leicht in kleinen Glasboxen mitbringen, die sich auch perfekt für andere Snacks wie Gojibeeren eignen. Diese kleinen, roten Beeren sind nicht nur süss und fruchtig, sondern auch reich an Antioxidantien. Dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 70 Prozent ist ein weiterer Favorit – sie stillt die Lust auf etwas Süsses, ohne dass der Blutzuckerspiegel gleich Achterbahn fährt. Für Fitness-Fans sind Proteinriegel die perfekte Lösung, um den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen.
Ein etwas ungewöhnlicher, aber zunehmend beliebter Trend sind Babynahrungsprodukte, die sich in der Mikrowelle erwärmen lassen. Ob Gemüsereis oder feine Pürees – diese Snacks sind oft nicht nur praktisch, sondern auch frei von unnötigen Zusatzstoffen. Sie bieten eine milde, aber nahrhafte Alternative für den kleinen Hunger.
Für alle, die sich lieber selbst etwas vorbereiten, sind Glasboxen ein unverzichtbares Utensil. Darin lassen sich Gemüse-Sticks aus Karotten, Gurken oder Paprika ideal transportieren, genauso wie bunte Salate oder andere Prepmeals. Mit etwas Planung hat man so nicht nur einen gesunden Snack zur Hand, sondern spart auch noch Geld und Verpackungsmüll.
Ganz gleich, ob salzig oder süss – die Bandbreite an Snacks für das Büro ist heute so gross wie nie. Mit den richtigen Produkten und ein wenig Vorbereitung lassen sich Genuss und gesunde Ernährung ganz einfach miteinander verbinden. Und mal ehrlich: Wer greift da noch in den Obstkorb, wenn die Alternativen so verlockend sind?
Quelle: livingpress
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